Все знать не реально)
Из того, что видел собственными глазами: когда на поверхности скапливается много угля и лежит он долго, то случается самовозгорание. Для контроля температуры штабеля, работники ОТК имеют ... градусник с длинным щупом. Этот щуп вытыкается в слой и по шкале градусника определяется его температура.
Но это из того, что видел сам, а значит такие термометры есть и если они определяют температуру в угле, значит и в любом месте куда его воткнуть. А значит это уже не абсурд. Вопрос для чего нужно втыкать просто в почву. Скажем может агрономы применяют или сейсмологи или кто там вулканы изучает.