Таверна "Тяпница"

Slip, оборудование - это ещё не всё. Сырьё тоже денег стоит, да и ещё качественное найти надо...

Сообщение **Slip** » 28 июл 2018, 15:16

Незабудка писал(а): Slip, оборудование - это ещё не всё. Сырьё тоже денег стоит, да и ещё качественное найти надо...

У нас сырье продают те же конторы, что и оборудование. Не знаю, насколько качественное, наверное средненькое. А много сырья мне не надо, я в промышленных масштабах производить пиво не стал бы )) Так, для себя, побаловаться

Сообщение **Мурка** » 28 июл 2018, 18:31

Незабудка писал(а): Slip, оборудование - это ещё не всё. Сырьё тоже денег стоит, да и ещё качественное найти надо...

Сегодня как раз обедали с видом на плантации хмеля. А потом проезжали мимо еще одной плантации растущего хмеля, листья уже большие, глубоко-зелёного цвета, очень красиво.
Я тоже люблю разливное пиво из разных местных пивоварен. И тёмное люблю, и светлое, и смешанное, и фильтрованное, и нефильтрованное

Только тёплого пива не люблю

Кстати, знаете ли вы, что горячее пиво помогает в борьбе против кашля?

А почему о пиве начали? До Октоберфеста еще далеко

Сообщение **Slip** » 28 июл 2018, 18:49

Кстати, лайфхак (хотя, может, и так все знают): в бане на каменку лучше не водой сдавать, а пивом )) Офигеннейший пар с хлебным духом!

Есть кто живой брусничного морса мне жбанчик и окорок.

Ягайло,
Лови!

brusnika-6.jpg

138926566_1.jpg

Олимпия писал(а): Ягайло,
Лови!
brusnika-6.jpg
138926566_1.jpg

Ой спасибки, а присесть поговорить? Чего нового в жизни красавицы такой?

Ягайло писал(а):
Олимпия писал(а): Ягайло,
Лови!
brusnika-6.jpg
138926566_1.jpg
Ой спасибки, а присесть поговорить? Чего нового в жизни красавицы такой?

Ой, все-все новое! И туфельки, и платьице.
Сейчас еще сбегает, перышки почистит и будет хоть куда)))
Вот только в планах на завтра сбор урожая, а это исцарапанные в малиннике руки-ноги. а еще и крыжовник-сволочь поспел

Олимпия писал(а):
Ягайло писал(а):
Ой спасибки, а присесть поговорить? Чего нового в жизни красавицы такой?
Ой, все-все новое! И туфельки, и платьице.
Сейчас еще сбегает, перышки почистит и будет хоть куда)))
Вот только в планах на завтра сбор урожая, а это исцарапанные в малиннике руки-ноги. а еще и крыжовник-сволочь поспел

А у меня в комнате как раз есть мазь чудодейственная, если ею натереть всё тело в полночь то на следующий день ни одно растение, даже самое колючее не сможет принести урон тело. Но вот натирать должны мужские руки)

Ягайло писал(а):
Олимпия писал(а):
Ой, все-все новое! И туфельки, и платьице.
Сейчас еще сбегает, перышки почистит и будет хоть куда)))
Вот только в планах на завтра сбор урожая, а это исцарапанные в малиннике руки-ноги. а еще и крыжовник-сволочь поспел
А у меня в комнате как раз есть мазь чудодейственная, если ею натереть всё тело в полночь то на следующий день ни одно растение, даже самое колючее не сможет принести урон тело. Но вот натирать должны мужские руки)

Ах-ах! До полночи всего ничего, не успеть.
И надо было уточнить, полночь - это по какому часовому поясу?

Олимпия писал(а):
Ягайло писал(а):
А у меня в комнате как раз есть мазь чудодейственная, если ею натереть всё тело в полночь то на следующий день ни одно растение, даже самое колючее не сможет принести урон тело. Но вот натирать должны мужские руки)
Ах-ах! До полночи всего ничего, не успеть.
И надо было уточнить, полночь - это по какому часовому поясу?

Бери своего кузнеца да в любой день заходи. Я ж из благих намерений, но могу конечно и сам намазать)

Slip писал(а): Кстати, лайфхак (хотя, может, и так все знают): в бане на каменку лучше не водой сдавать, а пивом )) Офигеннейший пар с хлебным духом!

На мой взгляд- фигня. Плескал я как-то крепким домашним квасом, ничего особенного.
Вот травяным настоем, в частности хвойным, это классно.

Ягайло писал(а): Есть кто живой брусничного морса мне жбанчик и окорок.

Так рановато ещё для брусники, в конце августа поспеет.

Олимпия писал(а): Вот только в планах на завтра сбор урожая, а это исцарапанные в малиннике руки-ноги. а еще и крыжовник-сволочь поспел

Я попросил бы не обзывать любимый с детства крыжовник. Подумаешь, кольнёт несколько раз. А малина нынче действительно уже в глазах стоит, через день собираем, уже девать некуда: морозильник забит мороженой ягодой, а запасы сахара на исходе. Ещё нынче богато уродилась ирга, для киселя самая ягода, только чуть добавить для кислоты клюкву или крыжовник.

Евгений3 писал(а): На мой взгляд- фигня. Плескал я как-то крепким домашним квасом, ничего особенного.
Вот травяным настоем, в частности хвойным, это классно.

Хвойный? Надо попробовать.
Мне нравится пар простой, без добавок. Очевидно, мое аллегрическое недоверие к травам сказывается.
Помнится, меня как-то порадовать веником решили, в который была ввязана полынь.
О! Это было великолепное зрелище. Я была похожа на леопарда, вся к красных вздувшихся пятнах)))
Единственное, что я очень люблю - это анис. Запах детства.
Потом поняла почему. Анис входит в состав микстуры от кашля, а так как в детстве болела часто, меня в это время поили этими микстурами, плюс забота (ребенок болеет). Очевидно, что больше запомнилась забота и внимание, чем болезнь, поэтому и запах нравится, как что-то теплое.

Евгений3 писал(а): Я попросил бы не обзывать любимый с детства крыжовник. Подумаешь, кольнёт несколько раз. А малина нынче действительно уже в глазах стоит, через день собираем, уже девать некуда: морозильник забит мороженой ягодой, а запасы сахара на исходе. Ещё нынче богато уродилась ирга, для киселя самая ягода, только чуть добавить для кислоты клюкву или крыжовник.

Я тоже очень люблю крыжовник и варенье "Королевское". Только ела это варенье лет десять назад.
Собирать, ой(( Благо, что в этом году его мало.
Вообще, так получается, что у нас удивительная дача, растет все само по себе. Даже подберезовики и мухоморы есть.
В этом году, правда, пока нет грибов - жара.
А вот что такое ирга я не знаю. У меня такого точно нет.
Есть йошта. Это просто кустарник - монстр. Таких колючек, как у него нет кажется нигде. Благо, в этом году ягод тоже мало.

Сообщение **Slip** » 04 авг 2018, 11:41

Евгений3 писал(а):
Slip писал(а): Кстати, лайфхак (хотя, может, и так все знают): в бане на каменку лучше не водой сдавать, а пивом )) Офигеннейший пар с хлебным духом!
На мой взгляд- фигня. Плескал я как-то крепким домашним квасом, ничего особенного.
Вот травяным настоем, в частности хвойным, это классно.

Нет-нет, Евгений3! Никаким не квасом, это, я согласен, фигня! От кваса идет пар с запахом, похожим на пережженный сахар. Именно пиво! Вот от пива офигенный аромат!

Slip писал(а): Вот от пива офигенный аромат!

согласна)))
Но ни в коем случае не тёмным. Светлым, только светлым)) Ароматище - ммм!

А ещё мне эвкалипт понравился... Помню, сводный брат родителям привёз разные бутылочки с ароматами - там и пихта была (тоже обалденный душ получается), и мята, и ещё что-то. Но вот эвкалипт больше всего запомнился.

Slip писал(а):
Евгений3 писал(а):
На мой взгляд- фигня. Плескал я как-то крепким домашним квасом, ничего особенного.
Вот травяным настоем, в частности хвойным, это классно.
Нет-нет, Евгений3! Никаким не квасом, это, я согласен, фигня! От кваса идет пар с запахом, похожим на пережженный сахар. Именно пиво! Вот от пива офигенный аромат!

Поверю вам на слово.

Незабудка писал(а): А ещё мне эвкалипт понравился... Помню, сводный брат родителям привёз разные бутылочки с ароматами - там и пихта была (тоже обалденный душ получается), и мята, и ещё что-то. Но вот эвкалипт больше всего запомнился.

Я эвкалипт первый раз увидел в Сочи в восьмидесятых. Там за корпусами "Знание" их несколько аллей было. Бежишь утречком на зарядке, и такой аромат стоит...

Олимпия, ягода ирги внешне смахивает на чернику. Но она просто сладкая и без яркого вкуса. Варенье из неё никакое, но если в смеси с кислой ягодой, тем же крыжовником, то отличная заготовка.

Евгений3 писал(а): Варенье из неё никакое

мне компот нравится из ирги)

Незабудка писал(а): А ещё мне эвкалипт понравился... Помню, сводный брат родителям привёз разные бутылочки с ароматами - там и пихта была (тоже обалденный душ получается), и мята, и ещё что-то. Но вот эвкалипт больше всего запомнился.

Вот эти бутылочки не очень люблю. Там обычно эфирные масла. Они для сауны подходят.
Я не на камни капаю, а на деревянное ограждение каменки. Запах идет отличный.
А вот на камешки хорошо поддавать именно заваренными травами. Эвкалипт и мята - да! Это я тоже люблю.
Интересно, любители баниSlip, Евгений3, Незабудка, , кто-нибудь после парилки в проруби окунается?

Олимпия, нет, морж из меня никакой.