Сладкая жизнь

Sylvia Weinstock Cakes. Когда появился первый торт, не похожий на торт, неизвестно. Но родоначальником высокого кондитерского искусства считают владелицу нью-йоркского ателье Sylvia Weinstock Cakes Сильвию Вейнсток.

Сладкие чудеса — десерты в виде сумок Hermès, собак и бутиков Chanel — американка творит уже 25 лет, совершенствуя свое мастерство с каждым новым заказом. За это звездные клиенты Сильвии (это Дженнифер Лопес, София Вергара и Дональд Трамп) даже прозвали ее Леонардо да Винчи в мире кондитеров.

Emma Jayne Cake Design. Победительница премии Cake Masters Awards 2017 (есть и такая!) наколдует хоть героя «Аватара», хоть рождественского зайку. А еще ей очень удаются бульдоги. Однако венец ее творения — торт в виде кутюрного свадебного платья в натуральную величину.

Восхитительная детализация

Эмма Джейн очень любит бульдогов

Sebastian Wild Cakes. Прежде чем стать кондитером, Себастьян Дэвис сделал головокружительную карьеру в известном Аукционном доме Christie’s. А теперь вместо старинной мебели и скульптуры продает торты, причем, больше всего ему нравится делать сладости в виде фастфуда — картошки фри, бургеров и сэндвичей. Но иногда Себастьян выдает все же и что-то более поэтичное, вроде полок с книгами и ваз с цветами.

Спорная эстетика. Но, наверное, вкусно.

Обычные, казалось бы, вещи. Только торт

Ренат Агзамов