А к нас похолодало, задождило и ветрено, но в лесу появились они, мои красавчики. Сезон прекрасной охоты открыт. Небольшой вчерашний урожай. Сегодня было столько же. Немного, но далеко и не ездили.
Собственные фото
- Олимпия
- Сообщения: 5531
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 22:52
- Награды: 4
- Благодарил (а): 8242 раза
- Поблагодарили: 9925 раз
Собственные фото
«Ведь чудо всегда ждёт нас где-то рядом с отчаянием»
Эрих Мария Ремарк
Эрих Мария Ремарк
- Крапива
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: 29 дек 2017, 12:40
- Награды: 1
- Благодарил (а): 409 раз
- Поблагодарили: 2803 раза
Собственные фото
Писец как пацан на отца похож. Ювелирная работа.
Бездарных несколько семей
Путем богатства и поклонов
Владеют родиной моей.
Стоят превыше всех законов,
Стеной стоят вокруг царя,
Как мопсы жадные и злые,
И простодушно говоря:
«Ведь только мы и есть Россия!»
А. Майков. 1855-й год.
Путем богатства и поклонов
Владеют родиной моей.
Стоят превыше всех законов,
Стеной стоят вокруг царя,
Как мопсы жадные и злые,
И простодушно говоря:
«Ведь только мы и есть Россия!»
А. Майков. 1855-й год.
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
И у нас косяком пошли белые!
Сегодняшний поход в лес превратился в кошмар: восемь ведер белых грибов!!! Кошмар наступил потом, когда всю эту массу надо было перебрать и переработать!
А вот найденный эксклюзив: Дружная грибная семейка: папа, мама, я
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.
- Диана Тим Тарис
- Массовик-затейник
- Сообщения: 4982
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 07:29
- Награды: 17
- Откуда: Ангарск
- Благодарил (а): 10219 раз
- Поблагодарили: 7190 раз
Собственные фото
Мерзавец, а разве можно так грибы вырывать? Их вроде надо ножом срезать, чтобы грибницу не погубить.
Всегда есть то, что хочется запомнить. Но есть и то, что хочется забыть...
"С такой женщиной одна ночь может быть визитом в рай, но жизнь с ней - это сущий ад. Слишком много у нее тараканов на квадратную извилину..."
"С такой женщиной одна ночь может быть визитом в рай, но жизнь с ней - это сущий ад. Слишком много у нее тараканов на квадратную извилину..."
- Олимпия
- Сообщения: 5531
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 22:52
- Награды: 4
- Благодарил (а): 8242 раза
- Поблагодарили: 9925 раз
Собственные фото
Вроде бы в разных лесах бываем, а семейки одинаковые)
«Ведь чудо всегда ждёт нас где-то рядом с отчаянием»
Эрих Мария Ремарк
Эрих Мария Ремарк
- Олимпия
- Сообщения: 5531
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 22:52
- Награды: 4
- Благодарил (а): 8242 раза
- Поблагодарили: 9925 раз
Собственные фото
Я всегда вырываю и очищаю от земли на месте, срезая ножку гриба, проверяю не червивый ли. Мне кажется, что почти все делают, судя по ошмёткам грибов в лесу))Диана Тим Тарис писал(а): ↑18 авг 2021, 16:50Их вроде надо ножом срезать, чтобы грибницу не погубить.
Мне говорили, что если гриб срезать, то оставшаяся в земле часть загниет, и грибница погибнет.
«Ведь чудо всегда ждёт нас где-то рядом с отчаянием»
Эрих Мария Ремарк
Эрих Мария Ремарк
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
Кто как! Олимпия, объяснила, что есть мнение, что их надо вырывать, а ямку присыпать землей чтобы грибница не поражалась. Если срезать, то иногда в земле остается до трети ножки гриба . Честно сознаюсь, я не парюсь над проблемой "правильно-неправильно" - режу или вырываю по обстоятельствам.Диана Тим Тарис писал(а): ↑18 авг 2021, 16:50Мерзавец, а разве можно так грибы вырывать? Их вроде надо ножом срезать, чтобы грибницу не погубить.
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.
- Евгений3
- Сообщения: 2902
- Зарегистрирован: 16 янв 2018, 15:43
- Награды: 9
- Благодарил (а): 5042 раза
- Поблагодарили: 4747 раз
Собственные фото
А у нас только грузди.
А, нет, вчера шампиньоны собрал и сразу зажарил. С ними легко, они белые и чистенькие.
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
А вот еще один недавний улов. Отдыхая на море, удалось найти горсточку янтаря. Крошки мелкие, среди песка найти их непросто, а два самых крупных осколка нашел совершенно случайно.
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.
- Диана Тим Тарис
- Массовик-затейник
- Сообщения: 4982
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 07:29
- Награды: 17
- Откуда: Ангарск
- Благодарил (а): 10219 раз
- Поблагодарили: 7190 раз
Собственные фото
Олимпия, ну ладно)))
Я всё равно не грибник...
В лесу только на коротком поводке, а то вместо грибов меня три дня искать будут.
Плюс ещё я без очков эту мелочь с высоты своего роста просто не вижу. А очки в лесу вообще не вариант))))
Да и комаров у нас в этом году стада немеренные...
Я всё равно не грибник...
В лесу только на коротком поводке, а то вместо грибов меня три дня искать будут.
Плюс ещё я без очков эту мелочь с высоты своего роста просто не вижу. А очки в лесу вообще не вариант))))
Да и комаров у нас в этом году стада немеренные...
Всегда есть то, что хочется запомнить. Но есть и то, что хочется забыть...
"С такой женщиной одна ночь может быть визитом в рай, но жизнь с ней - это сущий ад. Слишком много у нее тараканов на квадратную извилину..."
"С такой женщиной одна ночь может быть визитом в рай, но жизнь с ней - это сущий ад. Слишком много у нее тараканов на квадратную извилину..."
- Диана Тим Тарис
- Массовик-затейник
- Сообщения: 4982
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 07:29
- Награды: 17
- Откуда: Ангарск
- Благодарил (а): 10219 раз
- Поблагодарили: 7190 раз
Собственные фото
мерзавец, а я вчера янтарь с дополнением нашла)))
шла мимо ювелирного отдела и "спокнулась" об очередную лошадь)))
на янтаре ))))
Зажигалка для сравнения размера.
шла мимо ювелирного отдела и "спокнулась" об очередную лошадь)))
на янтаре ))))
Зажигалка для сравнения размера.
Всегда есть то, что хочется запомнить. Но есть и то, что хочется забыть...
"С такой женщиной одна ночь может быть визитом в рай, но жизнь с ней - это сущий ад. Слишком много у нее тараканов на квадратную извилину..."
"С такой женщиной одна ночь может быть визитом в рай, но жизнь с ней - это сущий ад. Слишком много у нее тараканов на квадратную извилину..."
- Олимпия
- Сообщения: 5531
- Зарегистрирован: 26 дек 2017, 22:52
- Награды: 4
- Благодарил (а): 8242 раза
- Поблагодарили: 9925 раз
Собственные фото
Обожаю соленые грузди. А у нас они стоят какие-то бешеные деньги.
Позволяю себе купить на новогодний стол, со сметанкой, с лучком - ммммм... - вкуснота.
В наших краях, где растут белые грузди, не знаю. Иногда засаливаю немного чёрных или горькушек.
А у вас грузди каким способом солят? Отварные или сырые?
«Ведь чудо всегда ждёт нас где-то рядом с отчаянием»
Эрих Мария Ремарк
Эрих Мария Ремарк
- Евгений3
- Сообщения: 2902
- Зарегистрирован: 16 янв 2018, 15:43
- Награды: 9
- Благодарил (а): 5042 раза
- Поблагодарили: 4747 раз
Собственные фото
И так, и эдак. Белые отваривать или вымачивать необязательно, в них мало горечи. Остальные- нужно. У нас преобладают белые, но попадаются и чёрные, и сырые. Частенько бывают тополёвые/осиновые. Они тоже горькие, обязательна отмочка/отваривание. При укладывании в банку между слоями кидать резаные зубки чеснока и веточки укропа.
- Бурый Мишка
- Шериф этой территории
- Сообщения: 6578
- Зарегистрирован: 15 дек 2017, 15:33
- Награды: 10
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 4646 раз
- Поблагодарили: 4374 раза
Собственные фото
Диана Тим Тарис, Отличная фигурка) Я тоже люблю маленькие фигурки с янтарем) Есть медведь, лиса и петух. Мы их используем как фигурки персонажей а Манчкине)
Мерзавец,
Вот это повезло) Янтарь всегда какое-то тепло приносит в душу)
Мерзавец,
Вот это повезло) Янтарь всегда какое-то тепло приносит в душу)
— Может, действительно, сейчас по пиву, а завтра все это с чистой головой?
— Железная логика — сейчас по пиву, а завтра с чистой головой.
— Железная логика — сейчас по пиву, а завтра с чистой головой.
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
Про грибы...
Изобилие белых быстро закончилось, точно так же как и началось
Вслед за ними много и на такое же короткое время появились опята.
А сейчас начали вылезать подосиновики.
Вот несколько фото с последней грибной охоты: Дорога в лес. Ребята-опята Без комментариев.
Изобилие белых быстро закончилось, точно так же как и началось
Вслед за ними много и на такое же короткое время появились опята.
А сейчас начали вылезать подосиновики.
Вот несколько фото с последней грибной охоты: Дорога в лес. Ребята-опята Без комментариев.
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
Тройняшки.
Эти опята не дождались своего грибника
I'm alone.
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
Дотянемся до неба.
Вот такой лес.
Попытался сфотографировать паутинку в солнечных лучах. Видно ее плохо, но если присмотреться, то в центре снимка виден ореол из светлых пунктиров.
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.
- Мерзавец
- Сообщения: 1816
- Зарегистрирован: 04 июл 2018, 08:15
- Награды: 8
- Благодарил (а): 3212 раз
- Поблагодарили: 2261 раз
Собственные фото
Опята, опята... (вроде бы )
Шучу , точно опята. Они росли на коряге, ее под мхом не видно.
Мы не могли когда хотели потому что не хотели когда могли.